坑头石质颇坚，色有白、黄、红、灰、兰及黄白相间诸神。白色居多，白如冰糖，皮多灰黑。黄色少见，淡者若桂花，浓则作红酱色，如年糕，皮粉黄不透明，中则微透明，而具萝卜纹及红筋、裂痕等，甚类田黄，故又名坑头田，甚可贵。惟其质坚结，且时起白晕，则为田黄所无。其黄色带兰意者，名坑头青。通灵而有光泽者，名坑头冻，晶莹而无尘滓者，名坑头晶。
坑头为寿山溪上游南侧，有坑头洞及水晶洞等，其在于水中者，名溪中洞。所出之水晶冻、鱼脑冻、天兰冻、黄冻、鳝草冻、牛角冻、桃花冻、玛瑙冻、环冻等，皆较他洞所出特佳。高固斋所谓：“水坑上品，明泽如脂”者也。