九手田产於碓下坂至善伯山脚一带的寿山溪流周围，多为深层砂土中掘得，产量稀少，亦属难得。其色或淡且泛白，或显褐红色。肌理无纹或纹细如丝。多附有稀薄小片黄皮。质地绵韧，显半通灵或微通灵状，裂格较少，偶有星散小白点或细小黑钉。温润稍逊於上三坂之田。色浓质优的“九乎田”，人们通常将它归类於下坂田。